Veckans husman

Dagens husman serveras måndag - fredag kl 11-15, 165 kr
Måndag 25 Juni
Havets Wallenbergare med lingon, ärtor, brynt smör & potatispuré smaksatt med Västerbottensost
Tisdag 26 Juni
Västerhavsfisk med vitlöksstekt bläckfisk, ärtkräm, jalapeñomajonnäs & kokt potatis
Onsdag 27 Juni
Västerhavsfisk med vit sparris, bacon, ärtor, bearnaissås & kokt potatis
Torsdag 28 Juni
Halstrad regnbåge med broccolikräm, syltad shiitake, soyadressing, sesammajonnäs & kokt potatis
Fredag 29 Juni
Västerhavsfisk Meuniére med bönor, gräslökssmörsås & kokt potatis